SCHOPPA Restaurant

SCHOPPA Restaurant, Brečtanová 1/A, Bratislava 83101
Adresa:
Brečtanová 1/A, Bratislava 83101
Web:
E-mail:
SCHOPPA Restaurant
Poznáš dobré podniky a firmy vo svojom okolí? Pridaj sa do komunity miestnych EXPERTOV!
Máte osobnú skúsenosť s firmou SCHOPPA Restaurant? Napíšte nám o nej aj Vy niečo viac.
Hodnoť firmy a tvoj žalúdok zažije husacie hody! Viac
Bratislavské Noviny 51 príspevkov
Schoppa má tradičnú kuchyňu v lese   pridané 22.05.2010 13:10:
Keď sme pred rokom na Kolibe navštívili reštauráciu Villa, konštatovali sme, že „na toto miesto a do tohto prostredia by sa určite viac hodil hostinec s domácou kuchyňou, ako nóbl reštaurácia, ktorá vlastne ani tak veľmi nóbl nie je“. Prešiel rok a naše želanie sa stalo skutočnosťou.

Villu nahradil SCHOPPA Restaurant, ktorej ponuka plne korešponduje s polohou aj rustikálnym exteriérom objektu. Ponúka špeciality tradičnej slovenskej, českej, rakúskej, ale aj talianskej kuchyne. Opakovaná návšteva nás utvrdila v tom, že Schoppa trafila do čierneho.

V interiéri sme zaregistrovali isté zmeny, moderný a trochu nóbl interiér nahradili drevené stoly so stoličkami z masívu. Pri niektorých stoloch zostali stoličky s koženým čalúnením, na ktoré natiahli plátenné návleky. Tie sa však pri posúvaní nepohodlne šmýkajú. Interiér doplnili viaceré doplnky slovenského folklóru, ako sú kolovrátok či drevené vidly. Na prízemí je nefajčiarska reštaurácia, na poschodí kaviarenská časť pre fajčiarov. Tí však radšej sedia na terase na štýlových masívnych laviciach a za drevenými stolmi. Interiér reštaurácie plne korešponduje s exteriérom a okolitým lesom, preto sme boli zvedaví, či to platí aj o kuchyni.

Predjedlá síce ponúkajú prevažne talianske, ale majú aj Tatarák - najemno škriabanú hovädziu sviečkovú s čili, cibuľkou, vajíčkom a horčicou (9,50 €). Ochutnali sme Bruschetu - v tomto prípade ciabattu posypanú nadrobno nakrájanými paradajkami, rukolou a bazalkou (3,80 €).

Veľmi nám chutili polievky - Slepačia s mäsom, mrkvou a domácimi rezancami (2,10 €), Chalupárska kapustnica s údeným mäsom, klobásou a dubákmi (2,60 €) aj Paradajková na toskánsky spôsob s parmezánovými hoblinami (2,20 €). Všetky tri boli vynikajúce. V hustej kapustnici bolo údené, klobáska aj dubáky, navyše nebola príliš pikantná ani presolená, ako býva v niektorých reštauráciách zvykom. Hustá bola aj paradajková, v ktorej nechýbali kúsky paradajok a cibuľky. Slepačia bola naozaj domáca - bez glutamanu a iných umelých ochucovadiel.

Prečítajte si celé hodnotenie na www.bratislavskenoviny.sk

Súhlasilo 3 z 3 používateľov. Čo si myslíte vy?            
Máte k tomu aj Vy čo povedať? Aj Váš názor pomôže našim používateľom.
Upozorňujeme, že hodnotenia môžu pridávať iba prihlásení používatelia www.zarohom.sk.
E-mail:
Heslo:
Najprv sa zaregistrujem.
..alebo sa s nami spojte cez Facebook: (Ako to funguje?)
Prihlásiť cez Facebook
Ste majiteľom firmy SCHOPPA Restaurant? Chcete vedieť čo o Vás hovoria Vaši zákazníci? Chcete aby Vás ľudia vždy na internete našli?
Meno*:
Priezvisko*:
Telefón*:
Email*:
Chcem dostávať mailom mesačné štatistiky o tom koľko ľudí videlo profil mojej firmy
Chcem dostávať na mail informáciu vždy, keď niekto pridá hodnotenie mojej firmy
Chcem sa dozvedieť informácie o tom ako získať viacej zákazníkov v mojom okolí
Drevenice Oščadnica
Ubytovanie v štýlových dreveniciach v Oščadnici

> Obľúbené za rohom sú aj:

> Kľúčové slová pre SCHOPPA Restaurant:

pizzeria   pizza   talianska   kuchyna   restauracia  

> Súvisiace kategórie:

Reštaurácie - talianska kuchyňa, pizzérie
Reštaurácie - slovenská a česká kuchyňa
Feedback