LA BODEGUITU DEL MEDIO
Poznáš dobré podniky a firmy vo svojom okolí? Pridaj sa do komunity miestnych EXPERTOV!
Máte osobnú skúsenosť s firmou LA BODEGUITU DEL MEDIO?
Napíšte nám o nej aj Vy niečo viac.
Bratislavské Noviny
51 príspevkov
Kúsok Kuby s mexickou príchuťou pridané 18.03.2010 08:55:
Sedlárska ulica, jedna z tepien Korza je bohatšia o nový gastronomický stánok. Kubánsku LA BODEGUITU DEL MEDIO, v preklade krčmičku v strede (ulice). Tá však v Bratislave, na rozdiel od havanského originálu, nie je v strede, ale na začiatku, hneď za rohom Michalskej ulice.
Bratislavská Bodeguita je súčasťou celosvetovej siete reštaurácií, ktoré sa rozhodli zviditeľniť meno havanskej menovkyne. Bodeguitu nájdete nielen v Bratislave, ale aj v Prahe, či v americkom Miami. S rovnakým logom a ďalšími spoločnými črtami, ku ktorým nepochybne patria steny popísané odkazmi hostí, ktorí ich navštívili. Každá má aj svoje regionálne odlišnosti, počnúc umiestnením, veľkosťou, zariadením až po skladbu jedálneho lístka.
Tá naša patrí k väčším, má dokonca tri podlažia. Na prízemí je členený klenbový priestor s dlhým barovým pultom a masívnym dreveným mobiliárom. Na stenách visia neodmysliteľné kubánske artefakty. Zástava, fotografie Havany, Ernesta Hemingwaya, Fidela Castra a Che Guevaru. V podzemí je sala musica a na poschodí luxusnejšie vyzerajúce priestory s freskami na stenách, ktoré sú chránené iba písomnou žiadosťou, aby po nich hostia nepísali.
Jedálny lístok prezrádza, že kuchyňa v Bodeguite nie je kubánska, ale skôr latinská s prevahou mexických jedál. To neznamená, že jej to škodí, len sa môžete cítiť trochu zavádzaný tou kubánskosťou. Varia tu však dobre. Môžeme to tvrdiť, pretože počas našich viacerých návštev sme ochutnali veľkú časť jedálneho lístka.
Nebudeme teda opisovať jednotlivé pokrmy, obmedzíme sa len na ich vymenovanie. Tvorcovia jedálneho lístku by si mali dať pozor na používanie španielskych slov. Z preklepov vznikajú úsmevné tvary, ako napríklad Chile con carne (Chile s mäsom), namiesto mexického chilli con carne. Komentovať by sme mohli aj vysoké ceny, ale... Tie sa viac-menej nelíšia od ostatných reštaurácií v historickom centre Bratislavy. Všetky sú rovnako premrštené.
Prečítajte si celé hodnotenie na www.bratislavskenoviny.sk
Sedlárska ulica, jedna z tepien Korza je bohatšia o nový gastronomický stánok. Kubánsku LA BODEGUITU DEL MEDIO, v preklade krčmičku v strede (ulice). Tá však v Bratislave, na rozdiel od havanského originálu, nie je v strede, ale na začiatku, hneď za rohom Michalskej ulice.
Bratislavská Bodeguita je súčasťou celosvetovej siete reštaurácií, ktoré sa rozhodli zviditeľniť meno havanskej menovkyne. Bodeguitu nájdete nielen v Bratislave, ale aj v Prahe, či v americkom Miami. S rovnakým logom a ďalšími spoločnými črtami, ku ktorým nepochybne patria steny popísané odkazmi hostí, ktorí ich navštívili. Každá má aj svoje regionálne odlišnosti, počnúc umiestnením, veľkosťou, zariadením až po skladbu jedálneho lístka.
Tá naša patrí k väčším, má dokonca tri podlažia. Na prízemí je členený klenbový priestor s dlhým barovým pultom a masívnym dreveným mobiliárom. Na stenách visia neodmysliteľné kubánske artefakty. Zástava, fotografie Havany, Ernesta Hemingwaya, Fidela Castra a Che Guevaru. V podzemí je sala musica a na poschodí luxusnejšie vyzerajúce priestory s freskami na stenách, ktoré sú chránené iba písomnou žiadosťou, aby po nich hostia nepísali.
Jedálny lístok prezrádza, že kuchyňa v Bodeguite nie je kubánska, ale skôr latinská s prevahou mexických jedál. To neznamená, že jej to škodí, len sa môžete cítiť trochu zavádzaný tou kubánskosťou. Varia tu však dobre. Môžeme to tvrdiť, pretože počas našich viacerých návštev sme ochutnali veľkú časť jedálneho lístka.
Nebudeme teda opisovať jednotlivé pokrmy, obmedzíme sa len na ich vymenovanie. Tvorcovia jedálneho lístku by si mali dať pozor na používanie španielskych slov. Z preklepov vznikajú úsmevné tvary, ako napríklad Chile con carne (Chile s mäsom), namiesto mexického chilli con carne. Komentovať by sme mohli aj vysoké ceny, ale... Tie sa viac-menej nelíšia od ostatných reštaurácií v historickom centre Bratislavy. Všetky sú rovnako premrštené.
Prečítajte si celé hodnotenie na www.bratislavskenoviny.sk
Máte k tomu aj Vy čo povedať?
Aj Váš názor pomôže našim používateľom.
Najprv sa zaregistrujem.
..alebo sa s nami spojte cez Facebook: (Ako to funguje?)
> Obľúbené za rohom sú aj:
- SLOVAK PUBS - Hacienda Mexicana, Sedlárska 6 [1]
- TEMPUS FUGIT Reštaurácia, Sedlárska 5 [2]
- Pizzéria Stodola, [3]