GANESH UTSAV – Ajurvédska vegetariánska a Indická kuchyňa
Poznáš dobré podniky a firmy vo svojom okolí? Pridaj sa do komunity miestnych EXPERTOV!
Máte osobnú skúsenosť s firmou GANESH UTSAV – Ajurvédska vegetariánska a Indická kuchyňa?
Napíšte nám o nej aj Vy niečo viac.
Bratislavské Noviny
51 príspevkov
Ájurvéda v Ganesh Utsav chutí trpko pridané 17.03.2010 09:43:
Na Nedbalovej ulici za Starou tržnicou otvorili reštauráciu s exotickým názvom GANESH UTSAV a s rovnako exotickou ájurvédskou vegetariánskou a indickou kuchyňou.
Pýtate sa, čo to vlastne je, tá ájurvéda? Toto zvláštne znejúce slovo sa dá preložiť ako veda o živote. Ájurvéda je päťtisíc rokov stará liečebná metóda, ktorá kladie dôraz na prevenciu a pomocou vyváženej stravy udržiava ľudské telo v zdraví a harmónii. Ájurvéda pozná tri základné energie - váta, pitta a kapha, jednotne nazývané dóša, ktoré pokiaľ sú v rovnováhe, človek je zdravý.
Ganesh Utsav zaberá prízemie a prvé poschodie pôvodne historického domu, ktorý počas rekonštrukcie zbúrali a nanovo postavili. Za vchodovými dverami je veľký otvorený priestor s oranžovými stenami a barovým pultom zdobeným indickými motívmi, s bielo prestretými stolmi a masívnymi drevenými stoličkami. V zadnej časti je presvetlené atrium s vchodom do čajovne, na opačnej strane sú schody na poschodie, kde je samoobslužná časť. Sem sa chodí na štvoreurové denné menu.
My sme výber nenechali na kuchára a rozhodli sme sa ochutnať niečo zo štandardného jedálneho lístka. Takmer pri každom jedle je uvedené, ktorú dóšu obsahuje. Pokiaľ viete, v akom pomere sú tri dóše vo vašej telesnej schránke (dokáže ich určiť ájurvédsky lekár), môžete si jedlo vyberať podľa toho, ktorú chcete doplniť. My sme sa pri výbere orientovali podľa iného kľúča.
Prečítajte si celé hodnotenie na www.bratislavskenoviny.sk
Na Nedbalovej ulici za Starou tržnicou otvorili reštauráciu s exotickým názvom GANESH UTSAV a s rovnako exotickou ájurvédskou vegetariánskou a indickou kuchyňou.
Pýtate sa, čo to vlastne je, tá ájurvéda? Toto zvláštne znejúce slovo sa dá preložiť ako veda o živote. Ájurvéda je päťtisíc rokov stará liečebná metóda, ktorá kladie dôraz na prevenciu a pomocou vyváženej stravy udržiava ľudské telo v zdraví a harmónii. Ájurvéda pozná tri základné energie - váta, pitta a kapha, jednotne nazývané dóša, ktoré pokiaľ sú v rovnováhe, človek je zdravý.
Ganesh Utsav zaberá prízemie a prvé poschodie pôvodne historického domu, ktorý počas rekonštrukcie zbúrali a nanovo postavili. Za vchodovými dverami je veľký otvorený priestor s oranžovými stenami a barovým pultom zdobeným indickými motívmi, s bielo prestretými stolmi a masívnymi drevenými stoličkami. V zadnej časti je presvetlené atrium s vchodom do čajovne, na opačnej strane sú schody na poschodie, kde je samoobslužná časť. Sem sa chodí na štvoreurové denné menu.
My sme výber nenechali na kuchára a rozhodli sme sa ochutnať niečo zo štandardného jedálneho lístka. Takmer pri každom jedle je uvedené, ktorú dóšu obsahuje. Pokiaľ viete, v akom pomere sú tri dóše vo vašej telesnej schránke (dokáže ich určiť ájurvédsky lekár), môžete si jedlo vyberať podľa toho, ktorú chcete doplniť. My sme sa pri výbere orientovali podľa iného kľúča.
Prečítajte si celé hodnotenie na www.bratislavskenoviny.sk
Máte k tomu aj Vy čo povedať?
Aj Váš názor pomôže našim používateľom.
Najprv sa zaregistrujem.
..alebo sa s nami spojte cez Facebook: (Ako to funguje?)
> Obľúbené za rohom sú aj:
- CORRIDA DE TOROS, Laurinská 7 [1]
- DIVESTA Vegetka Diétka, Laurinská 8 [2]
- Ruby - café, bar, restaurant, Radničná 1 [3]
> Kľúčové slová pre GANESH UTSAV – Ajurvédska vegetariánska a Indická kuchyňa:
kuchyna restauracia vegetarianska> Súvisiace kategórie:
Reštaurácie - medzinárodná kuchyňaReštaurácie - vegetariánska kuchyňa