BATIDA B1 reštaurácia a bar

Batida B1 osloví najmä nenáročných   pridané 13.03.2010 14:01:
Na Novohradskej ulici už nie je reštaurácia Brit, ktorú sme navštívili pred desiatimi rokmi. V tých istých priestoroch je už niekoľko rokov Restaurant & Pub BATIDA B1. Pôvodne dočasná zimná záhrada postavená v predzáhradke obytného domu sa už medzičasom stala murovanou súčasťou reštaurácie. Dnes je v nej nefajčiarska časť podniku, fajčiari majú stoly vyhradené vo vyvýšenej barovej časti reštaurácie.

Interiér je ladený v tehlovej farbe, tehly tvoria podstatnú časť interiéru – od obloženia baru či výčapu až po oporné stĺpy. Podlaha je kombináciou dlažby a palubovky, v celej reštaurácii je množstvo kvetín – väčšina je však umelých, najmä obrovské umelohmotné kaktusy a palmy pôsobia lacno a negustiózne. Napriek tomu, že Batida je aj reštaurácia, mobiliár je vyslovene pubový, či krčmový. Drevené stoly sú pre štyroch stolujúcich zákazníkov primalé, ak si dáte len pivo alebo kofolu, miesta máte dosť.

Už len pohľad do jedálneho lístka naznačil, že Batida chce uspokojiť všetkých – milovníkov bravčového, kuracieho, hovädzieho mäsa, rýb, zeleninových šalátov, cestovín. Opäť musíme vysloviť presvedčenie, že toľko druhov jedál, ako ponúka Batida, nedokáže žiadny kuchár pripraviť z čerstvých surovín. O tom sme sa presvedčili, keď sme si ako prílohu k jednému z hlavných jedál objednali varené zemiaky (1,09 €). Kuchár nám odkázal, že varené zemiaky nie sú, máme si vraj vybrať niečo iné. Tak sme si dali opekané zemiaky (1,19 €), ktoré na prekvapenie mali. Zrejme boli opečené s predstihom a na varenie už nezostali. Je hanbou kuchára, ktorý nevie ošúpať dva zemiaky a uvariť ich v slanej vode.

Prečítajte si celé hodnotenie na www.bratislavskenoviny.sk